Tervis

Tervisliku raseduse jaoks, mida peaksime sööma?

Mida peaksite raseduse ajal sööma?

Puu- ja köögiviljad on loomulikult hädavajalikud - need on suurepärane vitamiinide, mineraalide ja kiudainete allikas. Rasedatele, kellel ei ole palju söögiisu või kellel on kalduvus iiveldada, on nad nende värskuse tõttu sageli paremini talutavad kui midagi.

See on hea mõte lisada kaunviljad menüüdesse. Rohkesti valku, nad küllastavad ja annavad päevale energiat. Nende sisaldavad kiud aitavad vältida ka soolehäireid ja kõhukinnisust.

Rasvane kala, nagu lõhe, peaks olema osa ema toitumisest, sest nende kontsentratsioon on omega-3, mis on toit, mis on oluline aju, lapse silmade ja naha moodustamiseks.

Seega ei ole kala tarbimise ohtu vaatamata elavhõbedale, mida see võib sisaldada?

Mõned kalad tuleb ära hoida, kuid enamik toidupoed on leitud ohutult. Siiski on soovitatav piirata mõnede nende tarbimist, mis võivad sisaldada raskemetalle, näiteks elavhõbedat. [Märkus: elavhõbe võib mõjutada lapse närvisüsteemi ja põhjustada palju terviseprobleeme.] See kehtib hariliku tuuni ja valge tuunikala (maksimaalselt 150 g kuus) puhul. Ja me kaotame mõned spordipüügi liigid, nagu bass, angerjas ja haug.

Loe ka: Kiri naisele, kes sünnitab

Millised on toitumisele lisatavad toitained?

Esiteks, üks oluline: foolhape (nimetatakse ka folaadiks või vitamiiniks B9). Alates raseduse algusest aitab see kaasa loote närvitoru moodustumisele, millest saab aju ja selg. Kuna toitumine ei anna alati piisavalt foolhapet, on soovitatav võtta täiendav kogus (0,4 kuni 1 mg päevas) isegi enne rasestumist.

Samuti suureneb vajadus rauda järele. Seda leidub punases lihas, kaunviljades (läätsed, valged oad), munakollased ja mõned köögiviljad (spinat, kartul ...).

Kaltsium on lapse luude ja hammaste valmistamiseks hädavajalik ning mängib olulist rolli lihaskontraktsioonides, kaasa arvatud südamelihases. Piimatooted sisaldavad mõningaid, kuid ka mõned köögiviljad (lehtkapsas, artišokk) ja mõned kaunviljad, näiteks valged oad.

D-vitamiin on oluline kaltsiumi liitlane, kuna see soodustab selle imendumist ja kasutamist. Kuid mõnikord on seda lihtsalt toitu sattunud. Seejärel peame pöörduma rikastatud piimatoodete või sojajookide ja mõnede rasvaste kala (lõhe, forell, heeringas) poole. Kui rase naine ei suuda piisavalt tarbida, võib ta valida lisatasu (4000 RÜ päevas) või seda sisaldavat multivitamiini.

Mida me peaksime vältima?

Alkohol, samuti joogid, mis võivad põhjustada joobeseisundit: juust, liha ja toores kala, samuti toidupoed, mis on valmistatud toidupoodides ja mis on paigutatud näiteks salatitesse või kanaliha tükki. Arvestades neid keelde, ei peaks tulevane ema sellele keskenduma. Seal on nii palju asju, mida ta ikka veel sööb!

Vaata ka: Miks see rinnaga toitmise diktatuur on?

Kas me peaksime raseduse ajal rohkem sööma?

Me peame sööma veidi rohkem, kuid mitte kahes eksemplaris! Esimesel trimestril räägime me rohkem kui 100 kalorit päevas, mis on võrdne puuviljaga. Teisel ja kolmandal trimestril võib see minna kuni 400 ekstra kalorit - muffin või mõnevõrra suurem osa liha söögikordadest. Siiski ei tohi unustada oma energiavajadusi. Paljud rasedad naised piiravad nuumamise hirmu, kuid see võib mõjutada nende energiat ja kahjustada loote arengut.

Millised on halva toitumise tagajärjed lapse tervisele?

Kui ta ei saa kõiki vajalikke toitaineid, läheb lootele emade varudesse. Näiteks võib tema kaltsiumivajadus mõjutada ema luu tihedust, kui ta ei tarbi piisavalt. Laps võib olla sündinud ka liiga vähe kaaluga või vastupidi, ülekaalulisus, mis võib rasvumist hilisemas elus edendada.

Kas taimetoitlased ja vegaanid kannatavad tõenäolisemalt puuduste all?

Mida väiksem on toiduainete arv, seda vähem tõenäoline on, et saad kõik vajalikud toitained. Kuid on võimalik, et taimetoitlane rasedus läheb väga hästi, kui teie plaat sisaldab kõike, mida vajate. Vegaanide jaoks on väljakutse veidi suurem, kuid toitumisspetsialisti abiga saavad nad ilma probleemideta.

Kuhu kõik kaalud tulevad tulevast emalt?

Loomulikult on täiendavaid kaloreid, kuid eriti last, kes kaalub sünnihetkel keskmiselt 3–3,5 kg (7 ja 8 naela). Ka laienenud emakas, platsenta (paarisaja grammi), amnionivedelik, tekkinud vere ülejääk, rasv, mis moodustub energia reservina ja rinnaga toitmise ootuses. Kaalutõus varieerub inimeselt teisele, kuid on tavaliselt 9–13 kilogrammi (20–30 naela).

Loe ka: Ei rasedusejärgse õhukuse diktatile!

Kas toitumine peab imetamise ajal jääma samaks?

Enamik toiduaineid, mis on raseduse ajal keelatud, on lubatud. Toitumine on vähem piirav, kuid kvaliteet ja sort on sama tähtsad. Uus ema, kes imetab, võib isegi alustada alkoholi joomist.

Kas teatud raseduse ajal tarbitud toiduained soodustavad allergiat lastel?

Puuduvad tõendid selle kohta, et rasedate emade toitumine võib põhjustada või aidata ennetada sündimata sündroomi allergiat.

Oma raamatus pakute rasedate naiste vajaduste rahuldamiseks paljusid retsepte. Milline peaks olema päeva tüüpiline menüü?

Hommikusöök, mis õhutab ema: puuvilja, täistera leiba pähklivõiga. Hommikul, vilja suupiste. Lõunasöögiks võib see olla kaunviljade salat, mis on valmistatud magustoiduks valmistatud muffinist. Pärastlõunal on käputäis pähklid ja väike soja puding. Õhtusöök, salat ja riis.

Seda ma soovitaksin kõigile. Minu raamatu menüüdes ja retseptides keskendutakse toidule, mis sisaldab raseduse ajal olulisi toitaineid, kuid see on tervislik, tasakaalustatud ja mitmekesine toit, mis sobib kõigile pereliikmetele.

Rasedus - 21 päeva menüüd, Stéphanie Côté, Modus Vivendi, 224 lehekülge, $ 24,95

Loe ka: Rasedus: kõik, mida me ei räägi