Elu kunst

Ottawa: Fall Getaways

Minu tädid, kes elavad Ottawa piirkonnas, on alati kiitnud Rideau kanalit, mida saab talvel hõõgutada. Aga nad ei ole kunagi öelnud mulle kahe jalgratta sõidurajast, mis selle kõrvale sõidavad. Niisiis, see päikesepaisteline pärastlõunal otsustati: ma leian jalgrattaga ja ma lähen ekspeditsioonile.

Kõigepealt proovisin - pikka ja ebaõnnestunud - tellida VeloGO, jagatud jalgratta teenus. Pärast oma telefonile tungimise tungimist ja selle kanalisse viskamist otsustasin ma rentida jalgratta Rent-a-Bike'il, otse National War Memorial'i kõrval. 20 dollari eest on mul õigus kahe tunni vabadusele!

Ma otsisin kohe Dow järve ja Dominioni arboretumi poole. Seitsme või kaheksa kilomeetri tagant on mul vasakul kanal, mille pardid soojenevad päikese käes, selle hüppavad kalad ja kajakid libisevad õrnalt laine peale. Ja minu paremale, kuninglik Elizabeth Drive'i rikkalik punane telliskivimaja, Glebe linnaosas. Nii suure rikkuse ees on peaaegu kahetsusega, et ma jätan teed Arboretumisse sisenemiseks.

Foto: Pgiam / iStock

Vanim omalaadne koht Kanadas - see asutati 19. Aasta lõpusesajandil - siseneb sait nii vaikse atmosfääri, et vaevalt ei saa uskuda, et linnaelus ringleb. Rohelisel toonil - pehme roheline rohi, soodadel ujuvad fluorestseeruvad rohelised merevetikad, hõbedane roheline valge paju - rullan juhuslikult, mõnikord peatudes, et näha metallplaatidele kirjutatud puude nimesid.

Umbes 10 000 taimeliiki kasvab seal vabas õhus või mõnes kasvuhoones, mis on sellel suurel alal, poolparki poolmetsas, ligi 100 aakri suurune.

Pärast tund aega tervendamist "maas", võtan ma tagasi. Rideau'i kanalit vaadates ma arvan, et ma peaksin ühel päeval tagasi tulema ... mu uisudega.

Foto: Nordik Spa-Nature

Esimene piitsaplokk haaras mind. Ma olin seal, et ainult Gabrielle tahte ja tema kase oksade ekspertide käsutuses on see, et vahustatud ei ole kodus loomulik rõõm. Kuid mõne minuti pärast, ma esimest korda magades maas, siis istusin oma käsi ristides, siis ma nautisin seda vene päritolu ravi. Minu esimeseks eluaegseks mahasõiduks spaad maailma, olin kätte.

Banyä ravi on üks paljudest Nordik Spa-Nature'i pakutavatest raviteenustest. See algab infusiooniga kase eeterlike õlidega, millele järgneb soola koorimine, jõuline piitsutamine, seejärel Aufguss'i rituaal (infusioon, saksa keeles) vana Boney M disko-toru helile, 1980. aastate kultusgrupp, kõik saunas, kus valitseb rohkem ja rohkem niisket, isegi kuuma soojust, vastuvõetava piiril. Külma vee basseinis, kus ma hiljem alustasin, oli mul ülestõusmine. Ei rohkem ega vähem.

Nordik Spa-Nature, mis asub Ottawa kesklinnast mõne kilomeetri kaugusel, on "suurim rajatised Põhja-Ameerikas," ütleb Léticia McConnell, kes mind tervitab. Oma 4 restorani, 10 basseini, lugematu saunade nägemiseks usun ma seda oma sõnaga. Vähemalt 250 000 inimest tulevad igal aastal, et saada hetkeks lõõgastuda, massaaži, hooldust ... või kase oksadega lõõgastavat istungit.

Foto: Nordik Spa-Nature

Paari tunni jooksul, kus ma seal veetsin, suutsin avastada soojuskogemuse - aurusauna, millele järgnes sukeldumine külmas vees ja 15 minutit lõõgastust. Siis pakkusin Källa-ravi: ujumisbasseinis, mis oli täidetud soolase veega, soojendatakse inimkeha täpsele temperatuurile, ujukime kaaluta, ilma igasuguste pingutusteta, ujumasime uue ajastu muusikasse, mis aitab kaasa Uusehitise.

Kui ma poleks pidanud sellest taevasest basseinist välja minema, et Gabrielle lööks, siis ma arvan, et oleksin jälle seal ...

Foto: Instagram @Domaine Perreault Winery

On raske uskuda, et kuskil nende tohutute maisipõldude keskel, umbes 15 kilomeetri kaugusel parlamendi mäest, on viinamarjaistandus. Ja veel. Mullateedel ilmub Domaine Perrault, mis asub piimakarja taga, kus sajad lehmad karjatavad rohelise heinamaa rohu.

Viinamarjaistanduses on atmosfäär vähem bukoolne. Piiratud ruumis neljakümnendas pudelis pannakse 2018 veini tootma, üllataval kiirusel, klaasitõmbes, mis on kokkupõrked, täidetakse pudelid korgi all, alumiiniumist kaelarihmaga ja pappkarpidesse.

Ligi 20 aastat on Denis Perrault kasvanud viinapuude ja tootnud veine oma nime kandvast pärandist. "Ma sattusin viinamarjakasvatusse veidi juhuslikult," ütles ta, hoides klaasi roosa, "olin osa ühingust, mille eesmärk oli veenda Ida - Ontario põllumajandustootjaid mitmekesistama oma toodangut. näite abil jutlustama, nii et ma istutasin viinapuid. "

Tänapäeval on viinamarjaistandusel 6000 viinapuu, mis on jaotatud kuue aakri vahele. Enamik neist on hübriidsordid, mis on loodud külma vastu, sealhulgas Frontenac, Marquette, Ste-Croix ja Louise Swanson. Domaine Perrault pakub piisavalt puuvilju, et toota igal aastal umbes 20 000 pudelit valget, punast, roosa ja kangendatud veini.

Tahad seda maitseda? On vaja minna kohapeal, kus Denis Perrault pakub mitmekülgseid degusteerimisvalemeid - vajadusel suurte topide all - koos suuliste või mitte. "Ottawas asuvast neljast veinitootjast oleme parim, külalislahkus," ütleb veinivalmistaja kõhklemata. Alustades väikese veiniekskursiooni Ida-Ontario?

Foto: National Capital Commission

Mer Bleue raba kulgemiseks kulub hea tund, kuid vaid paar sekundit tuleb jõuda Arktika maastikule, mis sarnaneb Kaug-Põhjale tüüpilisele tundrale.

Ottawa Greenbelt'i südames asuv turba on võimalik külastada mitmete rajadega, kaasa arvatud laudtee selle hämmastava ökosüsteemi keskel. Mõnikord on kasvanud nii hästi kui suudavad kasvõi, mille rahulik pind on häiritud ainult veekogude delikaatsete siksakidega, mõnikord kuivades piirkondades, kus lehis ja täiskasvanud kask, mis on vaevalt kõrgemal kui kattailid. paks taimne ja happeline vaip.

Foto: Daniel Chrétien

Kuigi nad on riigis arvukad (kaetud 12% Kanada territooriumist), on turbaalad Ottawa piirkonnas haruldasemad. Mis see on täpselt? See on märgala, mis on päritud liustike läbipääsust. Taimestik laguneb väga aeglaselt. Kui nad surevad, kogunevad taimed kuni vaiba moodustamiseni - kuni viis meetrit sügav - pooleks lagunenud. See on turvas.

Paljusid neist ökosüsteemidest kasutatakse Kanadas. Meie aedade viljastamiseks kotidesse ostetud sphagnum sambla koristatakse otse turbaaladel.

Selle nõrga keskkonna ellujäämise tagamiseks on National Capital Commission teinud Mer Bleue kaitsealaks. Ainulaadne võimalus avastada tavapärane koht ja tunda mõneks tunniks maastikku, mis on tavalisem inimestele kaugetes põhjaosas kui riigi lõunaosas.

Foto: Kanada loodusmuuseum

Mis on botaanik Marcelle Gauvreau, kindralkuberner Julie Payette, Sophie D'Amours'i ülikooli rektor ja dopinguvastane spetsialist Christiane Ayotte? Nad on kõik teadlased. Ja nad on kõik näitusel Julgus ja kirg: naised loodusteadustes Kanadas, mis esitati Kanada loodusmuuseumis.

See näitus on rotundas, mis asub muuseumi suurejoonelise sissepääsu taga.ehääleõigust andva föderaalse seaduse vastuvõtmise aastapäev. Eelmisel suvel avati see täpne koht, kus Kanada parlament istus ajaloolise hääletuse ajal. Dokumendi jaoks põletati parlamendi hoone 1916. aastal ja järgmise nelja aasta jooksul istusid parlamendi liikmed muuseumi ruumis.

Naistega tegeleva näituse kujundaja Nicole Dupuis rõhutab asja hariduslikku laadi. "Me vajame sellist näitust, sest sooline võrdõiguslikkus teaduses ei ole kaugeltki saavutatud," ütleb ta, "me tahame näidata tüdrukutele, millist karjääri nad soovivad."

Näituse esimene osa on suunatud rohkem noortele tüdrukutele ja eesmärk on tabude murdmine. Lõbusas atmosfääris kutsutakse külastajaid üles avastama, kas nad on tehtud, jah või ei (või võib-olla), et omaks teaduslikku karjääri.

Foto: Kanada loodusmuuseum

Teine osa keskendub teaduse valdkonna pioneeride ja juhtide ajaloosse. See tutvustab 18 naist, kes on Kanada teaduse ajalugu rikastanud, Kanada esimesest botaanikust Catherine Jérémie'st (1664-1744), Joëlle Pineau'le, Kanadas asuva Facebooki tehisintellekti uurimislabori juhile.

Olles teadlik naiste panusest teadusse, võib muuseumi paljudes teistes ruumides vabalt puhata, kus ootame dinosaurus skelette, elusaid putukaid, imetajaid ja naturaliseeritud linde, Arktika tsooni, kus on tõelised jäälained - ja 6. oktoobrist 22. aprillini sadu vabalt lendavaid liblikaid. Nad ütlevad peaaegu müstilist kogemust.

Foto: Rob Stimpson Photography

Kirglik Halloweeni vastu? Hammustatud nikerdatud kõrvitsad? Pumpkinferno sündmus on kindlasti ajakava järgi.

Kuu - 28. septembrist 28. oktoobrini - Upper Canada Village'i kõrvitsapidu, pärandipark, mis esindab 19-ndat küla.esajandil Ülem-Kanadas.

Ligikaudu 7000 nendest suurtest oranžidest kurkidest on avatud. Kunstnike meeskonna peenelt nikerdatud lubadused panevad sinu silmad pärast pimedat!

Ürituse korraldajad pakkusid kindlasti ka uudishimu 35 000 inimesele, kes igal aastal sinna lähevad: mitmesuguseid hiiglaslikke skulptuure, mis on valmistatud vahtpolüstüroolidest. Põgenikku ei ole võimalik näha, ütleb St. Lawrence Parksi komisjoni turundusdirektor Susan LeClair. "Kui te seda ei puuduta," ütleb ta.

Me näeme dinosauruseid, 10 meetri pikkust rongi, vintage jalgrattad ja mereloomad ... kõik need kõrvitsad.

Ja üks kord stseenil kasutame võimalust külastada 1860. aastatel, külastades kogu küla. Seal on umbes 40 ajaloolist hoonet, millest paljud on ümber paigutatud St. Lawrence Seaway ehitamise ajal.

Vaata ka: Ottawa: 5 põnevat põhjust (ja palju muud!) Sõitmiseks

Video: Things to do in Ottawa - Canadian Travel Vlog. The Planet D (Oktoober 2019).

Загрузка...