Cooking

Maitsestatud maitsed tavalisest väljaviimiseks

Või sidrunikomponendiga ja tarragoniga

Kaussi segatakse hästi 1/2 lb. poolsoolatud või, toatemperatuuril, 1/4 tassi suhkrustatud sidrun - koor, kuubikuteks lõigatud ja 1 spl. supilusikatäisvärske tarragon, peeneks hakitud.

Või lubja ja köömaga

Segatakse 1/2 tassi magus või toatemperatuuril, 1 tl. tee köömned, 1 c. supilusikatäit lubja mahl ja 1/2 c. tee lubja koor riivitud.
Ideaalne kala, kana ja sealiha sisefilee jaoks.

Need maitsvad maitsed hoiavad 5 päeva külmkapis ja 1 kuu sügavkülmikus õhukindlas pakendis. Esitage need nagu nad on või viiludena. Selleks võib need esmalt kujundada plastik-kile või alumiiniumfooliumi silindriks.

Samuti lugege: Chaï kuuma võid