Viis

Kanarullid

Pin
Send
Share
Send
Send


koostisosade

  • 1/2 c. tl grillitud seesamiõli
  • 225 g (1/2 lb) hakitud kana
  • 375 ml (1 1/2 tassi) viilutatud šiitakese seeni
  • 1 kast (227 ml) kastanipulbrit, kuivatatud ja kuubitud
  • 1/2 tassi (125 ml) madala soolasisaldusega kana puljong
  • 2 spl. sojakaste
  • 1 c. supilusikatäit suhkrut
  • 1 c. maisitärklis
  • 1 suur porgand, riivitud
  • 3 rohelist sibulat, viilutatud õhukeselt
  • pipar
  • 8 suurt lehtede salatit
  • Kuumad tšillikastmed (valikuline)

Valmistamine: 15 minutit
Küpsetusaeg: 7 minutit

juhised

  • Suures pannil keskmise kuumusega kuumutage õli. Küpseta kana, segades kahvliga, et see mureneks, 2 või 3 minutit või seni, kuni see on kaotanud roosakas tooni. Lisa seened ja kastanid. Jätkake keetmist 2 minutit, sageli segades.
  • Keskmises kausis ühendage puljong, sojakaste, suhkur ja maisitärklis. Segage, kuni tärklis on lahustunud. Vala üle kana. Küpseta, kuni kaste pakseneb veidi, umbes 2 minutit. Eemaldage tulest. Lisage porgand ja roheline sibul ning segage. Pepper. Sisesta iga salatileht 1/3 tassi (80 ml) seguga. Soovi korral serveeri vürtsikas tšillikastmes.

Variatsioonid:

Ei salatit? Pakkige segu täis nisu tortilladesse või serveerige riisil.

Video: Aasiapärased kanarullid (August 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send